Domaine de Cardon - Mercurey - Roche Cardon

De kleur is schitterend met prachtige robijnrode reflecties. De neus is complex met tonen van rode bes en tabak. De smaak is harmonieus met een goede aromatische persistentie, gekenmerkt door de levendigheid van de rode bes en een mooie tanninestructuur.

Eerst in vaten en daarna 9 maanden in eikenhouten vaten om de aroma's te voltooien

Druivensoort: Pinot Noir
Leeftijd van de wijnstok: 60 jaar
Bodem: mergel-kalksteen